アユート　ロッソ

こんにちは、スタッフの林です。
ＧＷもいよいよ後半戦に突入です！今年は天候にも恵まれて良いＧＷとなりそうですね～
ちなみアジートは、明日は１６時から営業しております！

さて今日は、ＧＷに相応しいスペシャルな赤ワインのご紹介です！

アユート　ロッソ/トリンケーロ２００５　　　　８８０円



バルベーラダスティを代表する造り手トリンケーロ。
本来は最上級キュベの「ヴィーニャ デル ノーチェ」になるはずのワインを訳ありで「アユート　ロッソ」として瓶詰めしたスペシャルキュベ！
樹齢７０年を超える単一畑の葡萄を使用。濃密かつ複雑な味わいのフルボディーです。
(地域：イタリアのピエモンテ　葡萄品種：バルベーラ)

きれいな酸味と複雑かつ濃密で、コシのある豊潤な味わい！
間違いなく最高級のバルベーラです！

ぜひこの機会にお試しください！オススメです(^^)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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