カール・キュベ・デ・ガレ/エステザルク協同組合

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は月曜ですが、お店は営業しています。
アジートは４月より定休日をなくして、ほぼ年中無休で営業しています。

気軽に遊びに来てくださいね～

さて、毎日暑い日が続きますが、今日はそんな日にでも飲みやすい、優しい味わいの自然派のグラスの赤ワインのご紹介です！

カール・キュベ・デ・ガレ/エステザルク協同組合　５８０円

柔らかな口当たりに、優しく上品な果実味。
フランス最小の協同組合であり、最上のこだわりを持つエステザルグ協同組合の自然派ワインです。

(地域：フランスのコート・デュ・ローヌ 葡萄品種：グルナッシュ50％・カリニャン25％シラー25％)

協同組合のワインは、設備や器具を皆で共有して使えるのでコストパフォーマンスが高いワインが多いのですが。

今日ご紹介したエステザルク協同組合は、少数精鋭(たぶん１２，３人ほど)で運営されており、特にコストパファーマンスが高いです。

ここのワインはどれを飲んでも'外れなし'の品質の高さなので(特に赤ワイン)、覚えておくと便利ですよ～(^^)