七口万(ななろまん) 無濾過　生貯蔵酒

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は日本酒のご紹介です。



七口万(ななろまん) 無濾過　生貯蔵酒　　　　　６３０円　

ロ万（ろまん）シリーズは、従来の花泉とは一線を画した新しいブランドです。
『純米酒』にこだわり、酵母も、福島県開発の吟醸酵母　『うつくしま夢酵母』を使用しています。

「スペックに囚われずに感じた味わいのままを楽しんで欲しい」そんな思いで日本酒度・酸度などスペックを非公開にしている「口万（ろまん）」の限定酒です。

(地域：福島　使用米：非公開　生産者：花泉酒造)

マイルドで優しい味わいの日本酒です♪(^^)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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