中島屋 無濾過純米生原酒 

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山口のパンチのある日本酒のご紹介です!



中島屋 無濾過純米生原酒     580円

周防の自然と共に生きる蔵元は地元に愛されたお酒。しっかりとした味わいの中にほのかなフルーティーさと複雑な香りがあり、原酒ならではのまったりとした甘味の中に、複雑な旨味が含まれています。

(地域:山口 使用米:山田錦・日本晴(山口県産米) 生産者:中島屋酒造 )

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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