ヴェラモンテ ピノ ノワール レゼルヴァ

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は年々ものすごい速度で進化しているチリのピノノワールのご紹介です。

チリと言えば、カベルネやメルローなどのボルドー系の赤ワインは、昔から美味しいものが多かったのですが・・
ピノノワールは、まだまだ今一つな感じでした。

が、今日ご紹介するピノノワールは、まずまずな感じで、値段を考えると、十分に満足いく出来栄えだと思います。

ブルゴーニュとは、また違った感じピノノワールです(^^)



ヴェラモンテ ピノ ノワール レゼルヴァ  530円 

イギリスで大人気のチリのピノ・ノワール日本初輸入!(少量入荷)
冷涼な気候のカサブランカ・ヴァレーのピノノワールを、フレンチオーク樽(新樽)で11ヶ月熟成!華やかなチェリーやイチゴのフレーバーと、口一杯に広がる風合いがバランスよく調和しています。

(地域:チリのカサブランカ ヴァレー 葡萄品種:ピノノワール)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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