栄田(えいでん)純米吟醸 山田錦

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は地元「福岡」のお酒のご紹介です!
純米吟醸ですが、あまりフルーティー過ぎずにお米由来のほのかな'甘味と適度な酸味が心地よいお酒です♪飲み飽きしません(^^)

栄田(えいでん)純米吟醸 山田錦       630円 



条件に恵まれた糸島で収穫される山田錦の持ち味を純米吟醸に造り上げました。フルーティな香り、酒米最高峰の奥深いまろやかな旨みが生きたお酒です。

(地域:福岡 使用米:山田錦 生産者:井上合名)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

0コメント

  • 1000 / 1000