稲里（いなさと）純米　山田錦　

こんにちはブログ担当の林です。

今日は茨城の日本酒のご紹介です！
派手さはありませんが、しっかりと旨いです(^^)




稲里（いなさと）純米　山田錦　　　　　　　　６８０円　

本来ならば、「純米大吟醸」というスペックで発売できるお酒ですが、
「吟醸香」があまりないタイプのお酒なので「純米」扱いです。
味わいも苦味・渋味・酸味を感じるしっかりしたボディで、ぬるめの温度でもお楽しみ頂けます。

(地域：茨城　使用米：山田錦　生産者：磯蔵酒造)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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