さとこのお酒　純米吟醸　オオセト

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は和歌山の女性杜氏が造る、落ち着いた味わいのある純米吟醸酒のご紹介です！



さとこのお酒　純米吟醸　オオセト　　　　　　６８０円　

メイド・イン和歌山にこだわり「和歌山県産 オオセト」と「紀ノ川の伏流水」と「和歌山酵母」で、女性蔵元が醸しあげたお酒です。
女杜氏ならではの繊細で穏やかな優しい美味しさと、落ち着いた香りに上品な甘みを併せ持っています。

(地域：和歌山　使用米：オオセト　生産者：田端酒造)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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