能古見 純米吟醸・中取り・生原酒 

こんにちは、ブログ担当の林です。

先日の2周年イベント、
たくさんのお客様に来て頂き、誠にありがとうございました!

さて今日は佐賀の日本酒のご紹介です。



能古見 純米吟醸・中取り・生原酒       680円 

もろみの「中取り」の部分を圧力をかけずに搾り、地元鹿島市で契約栽培によって作られた山田錦を100%使用。フレッシュできれいな口当たりが特徴の生原酒で年に一度の超限定品です!
(地域:佐賀 使用米:山田錦 生産者:馬場酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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