モトックス・メルシャン ワイン試飲会

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日はワインの輸入インポータの「モトックス」さんの試飲会に参加してきました。
手頃でおいしいワイン、たくさん見つけてしまいした。



今回は特にニュージーランドのワインで良いものが見つかりました!
機会があったらお店でも使ってみたいと思います。

続いては高品質な日本のワインの生産者である「メルシャン」さんの試飲会に参加してきました。

新発売のロゼワインや、
高品質でバラエティー豊かな甲州種を使った白ワインなど。





さすがに日本のトップワイナリーだけあって、品質・生産量・バラエティー どれをとっても充実してました!


ついでに「メルシャン」主催の富永順子さんによる「ロゼワイン」セミナーにも参加してきました。

食材と赤・白・ロゼワインの食べ合わせの実践



富永順子先生



とても実践的な内容で、知らないことがたくさんあって良い勉強となりました。
90分があっという間の充実したセミナーでした。

セミナーの内容については、後日改めてブログないリポートしたいと思います。。

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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