尾瀬の雪どけ 愛山 大吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は群馬で吟醸造りにこだわる龍神酒造の大吟醸のご紹介です!

上品な甘みが印象的!
透明感のあるシャープな味わいです(^^)



尾瀬の雪どけ 愛山 大吟醸      グラス680円 
龍神酒造は「吟醸造り 純米本生」という純米吟醸無濾過生酒を手がけ、手造りへのこだわりと酒質第一による新たな技術への挑戦をしている酒蔵です。
本当に飲んで美味しい大吟醸をテーマに酒米のダイヤモンドと呼ばれる愛山米を使って醸された大吟醸です。

(地域:群馬 使用米:愛山 生産者:龍神酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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