宮の松　純米吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日はとてもバランスの良い、佐賀のお酒の紹介です♪(^^)



宮の松　純米吟醸　　　　　グラス６８０円

2012春季全日本国際酒類コンクール』純米吟醸・純米大吟醸部門に於いて第１位になりました。
昨年から「井上杜氏」を迎え、劇的に酒質が向上した「宮の松」の純米吟醸酒。
とても上品なメロン系の吟醸香。含んだ時には派手すぎず、されどしっかりと主張のある丸みを帯びた旨味が転がります

(地域：佐賀　使用米：山田錦　生産者：松尾酒造)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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