谷泉(たにいずみ)特別純米 中どり 生原酒

こんにちは、ブログ担当の林です。
今日は石川の日本酒のご紹介です(^^)


谷泉(たにいずみ)特別純米 中どり 生原酒 680円 

石川県の少量生産蔵、鶴野酒造店さんの、さらに少ない限定酒です。純米酒ですが、精米歩合50%という吟醸酒のようなお酒です。香りは控えめで、優しく滑らかな飲み口のなかに、きちんと米の旨みを感じる純米酒です。

(地域:石川 使用米:五百万石 生産者:鶴野酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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