道草吉宗(みちくさよしむね)純米吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は静岡の日本酒のご紹介です。
サッパリ系の吟醸酒でコスパも良いと思います!(^^)



道草吉宗(みちくさよしむね)純米吟醸   グラス 580円 

まわり回って8年かけてやっと地元静岡に蔵を持ちました。そこで名前を『道草吉宗』にしてみました。純米吟醸の香りと爽やかな旨みが心地よく、後味もサッパリとしています。濃い味の肴とも相性バッチリです。

(地域:静岡 使用米:美山錦 生産者:駿河酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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