ソレイユ ヒクモルージュ 2009

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山梨の赤ワインのご紹介です。



ソレイユ ヒクモルージュ 2009     グラス930円 

旭洋酒は、山梨の共同醸造所を買い取った若い夫婦が営む小規模ワイナリー。地元産のブドウに強いこだわりを持ち「究極の地ワイン」造りを目指しています。自社畑のメルローに若木のシラーをブレンド。ブルーベリーの香りに、フレッシュな果実味。

(生産者:山梨 品種:メルロー シラー)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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