松の司 純米吟醸 あらばしり

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は滋賀の日本酒のご紹介です。







松の司 純米吟醸 あらばしり    グラス730円 

滋賀の人気の銘柄「松の司」の新酒です。「松の司」らしいフルーティーでまろやかな味わい。ジューシーな果実を口に含んだ時に感じる上品な甘味が素晴らしいです。「あらばしり」とはお酒を搾るときに最初にでてくるお酒の事です。

(地域:滋賀 使用米:山田錦 生産者:松瀬酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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