隆(りゅう)　純米吟醸　若水　五拾五　生

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は神奈川の日本酒のご紹介です。
淡麗な味わいが特徴の酒造好適米若水を５５％精米したドライな吟醸酒　食中酒としてもオススメです！






隆(りゅう)　純米吟醸　若水　五拾五　生　　　グラス６８０円　

『隆』は神奈川にある川西酒造の限定酒です地元産の若水（酒造好適米）を５５％精米した純米吟醸の生酒。残糖感の少ないドライな味わいのなかにも、しっかりとした米の旨みを感じます。

（地域：神奈川　使用米：若水　生産者：川西屋酒造）

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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