ヒトミ　Cuvee Y feat.YAMADA 2014

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日はマスカット・ベーリーAとデラウェアを混醸した珍しいスタイルの赤ワインのご紹介です。

酸味、渋みは意外としっかりしているのですが、デラウェアが入っているせいか、サッパリと頂けます！　少し冷やしても美味しいです。





ヒトミ　Cuvee Y feat.YAMADA 2014　　グラス８３０円

滋賀県にあるヒトミワイナリーは全国的にもめずらしい、味わい豊かな"にごりワイン"専門のワイナリー。マスカット・ベリーAとデラウェアを混醸し、酸味とアルコール感による飲みごたえを追求した香り高い赤ワイン

（滋賀のヒトミワイナリー　　マスカット・ベーリーA　デラウェア）

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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