澤の花 純米吟醸・花あかり

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は長野の日本酒のご紹介です!

花の咲く季節に相応しい、明るくチャーミングな味わいの吟醸酒です♪



澤の花 純米吟醸・花あかり  グラス680円 

「澤の花」は1901年に長野に創業した判野酒造の特約店限定ブランドです。クリーミーで滑らかな甘みと引き締まった酸味の調和がとれた透明感のある味わいです。

(使用米:(麹)五百万石(掛)ひとごこち 生産者:判野酒造)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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