熊本ワイン デラウェア 小樽仕込

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は熊本の白ワインのご紹介です。

デラウェアを皮ごと樽で醸し発酵させた白ワイン。
赤ワインのようなブドウの皮のニュアンスを感じる、オレンジワインに近い仕上がりです!

赤ワインのように少し高めの温度、大きめのグラスでお楽しみください





熊本ワイン デラウェア 小樽仕込    グラス830円 

熊本ワインは1999年に設立し「地産地消」をモットーに、さまざまなコンクールで賞をとっている実力派のワイナリー。良質なデラウェアをオークの小樽で発酵。オレンジやパイナップルなどの芳醇な香りと心地よい酸味のある辛口白ワイン

(生産者:熊本ワイナリー 使用品種:デラウェア)


定休日のお知らせ

ほぼ年中無休で営業してきましたが、諸事情により6月より月曜日を定休日とさせて頂きます(※月曜が祝日の場合は火曜が定休日です)
ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。

営業時間は今まで通りです

・月曜          定休日
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・土曜・金曜      18~27

今後もよろしくお願い致します!

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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