尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 試験醸造酒

こんにちは、ブログ担当の林です。

アジートはお盆も休まず、通常通り営業しております

今日は群馬の日本酒のご紹介です。

しっかりとした味わいながら透明感があり、さっぱりとした後味の吟醸酒!







尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 試験醸造酒 グラス680円 

龍神酒層は吟醸造りを得意としている群馬の酒蔵です。
50%精米でも40%精米に匹敵する雑味の無い透明感のある味わいを目指し試験的に醸造された純米大吟醸。
爽やかな飲み口が特徴の最新の協会酵母1901号を使用し、苦味を低減する特殊な麹の使用により雑味の無い透明感のある味わい実現。

(地域:群馬 使用米:山田錦 生産者:龍神酒造)



定休日のお知らせ

8月の定休日のお知らせ

8/3(月曜)  8/10(月曜) 8/17(月曜) 8/23(日曜) 8/24(月曜) 8/31(月曜)

です。

よろしくお願いします。

なお営業時間は今まで通りです

・月曜          定休日
・日曜・火曜~木曜 18~25
・土曜・金曜      18~27

今後もよろしくお願い致します!

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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