小布施 ル サケ エロティック 生酛2014 呑み比べ

今日は長野の日本酒のご紹介です。

小布施ワイナリースタッフ全員が雪と厳寒でワインの畑仕事ができない数週間だけワイン造りから離れ、趣味とリフレッシュを兼ね極小量作り上げる日本酒。

長野県産の美山錦を59%精米した生酛造りの純米吟醸生原酒を、それぞれ酵母別(協会1号~7号・9号)に飲み比べセットです!



小布施蔵 酵母別の8種飲み比べ

・50ml×8種コース    3000円
・90ml×1種類      680円
・50ml×1種類      430円

※お好きな酵母をお一つお選びください

小布施 ル サケ エロティック 生酛2014 ~Sogga pere et Fils Le sake Erotique~              

・Numero Un (1号酵母)
・Duex   (2号酵母)
・Trois (3号酵母)
・Quatre (4号酵母)
・Cinq  (5号酵母)
・Numero Six (6号酵母)
・Sept    (7号酵母)
・Neuf    (9号酵母)




定休日のお知らせ

9月の定休日のお知らせ

9/7(月) 9/14(月) 9/28(月)

です。

よろしくお願いします。

なお営業時間は今まで通りです

・月曜          定休日
・日曜・火曜~木曜 18~25
・土曜・金曜      18~27

今後もよろしくお願い致します!

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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