白老 東条山田錦 純米大吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は愛知の日本酒のご紹介です。





白老 東条山田錦 純米大吟醸  グラス730円

愛知の白老(澤田酒造)は、古式伝承の酒造りの良さを次世代へと継承している酒蔵です。
兵庫県特A地区東条山田錦を50%精米し14号酵母で醸造。 

柔らかな香りと穏やかな味わい。 
包容力のある味わいで食事を引き立てます!

(地域:愛知 使用米:山田錦 生産者:澤田酒造)









定休日のお知らせ

1月の定休日のお知らせ

1月は1日の元旦と18(月曜)のみお休みを頂きます。

その他の日は通常通り営業しております。

よろしくお願いします!

なお営業時間は今まで通りです

・日曜・火曜~木曜 18~25
・土曜・金曜      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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