四恩醸造 ローズ 橙 2015

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山梨のワインのご紹介です。

最近、人気急上昇中の四恩醸造のワインです!

白ワイン用のブドウ品種である甲州を、赤ワインのように皮ごと醸し発酵させたオレンジ系ワインです



四恩醸造 ローズ 橙 2015   グラス730円 

四恩醸造は個人経営の小さな蔵で、毎年リリースしてもすぐに売り切れてしまう人気のワイナリーです。
薄にごりのオレンジ色!柑橘系の爽やかな香りと、熟した洋ナシのような甘い香り。

どこか懐かしいような素朴な味わい

(生産者:山梨の四恩醸造 品種:甲州)








定休日のお知らせ

1月の定休日のお知らせ

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その他の日は通常通り営業しております。

よろしくお願いします!

なお営業時間は今まで通りです

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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