塩山ワイン 重川 甲州 樽発酵2015

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山梨の白ワインのご紹介です。

樽を使用した甲州ワイン

爽やかな樽香と甲州種ならではの柑橘系の果実味、幅のある旨み
とても美味しいです♪




塩山ワイン 重川 甲州 樽発酵2015 グラス830円

山梨の塩山にある塩山洋酒醸造は「良質な葡萄が優れたワインを」をモットーに自園農場での葡萄栽培からワイン造りをしているワイナリー。
甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種100%使用。

甲州種の華やかな香りと、ほのかに広がる樽香、全体を骨格付けるスッキリした酸味

(生産者:山梨の塩山洋酒醸造 品種:甲州)



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めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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