中島屋(カネナカ)　純米　２２ＢＹ

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山口の熟成酒のご紹介です。

常温よりやや低めのワインセラーで保管しておりますが、ぬる燗でも旨いです！

中島屋(カネナカ)　純米　２２ＢＹ　グラス６３０円
　
山口にある老舗の酒蔵、中島屋酒造場。江戸時代より受け継がれる伝統の技術を駆使した力強い日本酒を醸造しています。　
山口産の山田錦を６０％精米した純米酒の熟成酒。

米本来の旨味と力強くまろやかな味わい、熟成からくるキャラメルやシェリー酒、紹興酒のような香り。

(生産者：山口の中島屋酒造場　使用米：：山田錦６０％)





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３月の定休日のお知らせ

３月７　(月曜)
３月１４(月曜)
３月２２(火曜)　※月曜が振り替え休日のため月曜ではなく火曜にお休みを頂きます
３月２８(月曜)

その他の日は通常通り営業しております。

よろしくお願いします！

なお営業時間は今まで通りです

・日曜・火曜～木曜　１８～２５
・土曜・金曜　　　　　　１８～２７