ドメーヌ ショオWhatever will be,will be 

こんにちは、ブログ担当の林です。

GWもいよいよ中盤戦

GWの期間中は、ふだんなかなかグラスではお出しできないような、少し変わったワインや日本酒をお出ししています!

今日は新潟のブティックワイナリードメーヌ・ショオのワインのご紹介です。

小鳥のラベルが印象的なこのワイン
ドメーヌ・ショオの小林さん自ら「やりたいことは全てやれた」と語る自信作です!

グラスでだすには少し高価なワインなので、量をやや少な目にしてお求めやすい価格で提供しています







ドメーヌ ショオWhatever will be,will be  ※70ml  850円

新進気鋭の新潟のワイナリー「ドメーヌ・ショオ」は、小林夫婦二人で造る熱心なワイナリーです。
新潟産のアルバリーニョを皮ごと醸したオレンジワイン

Whatever will be,will beとは「気にしないでいいよ、何とかなるよ」の意。 
和柑橘や紅茶に生姜などの複雑な香りと、赤ワインのようなしっかりとした飲み応え!





定休日のお知らせ

5月の定休日のお知らせ

5月 9(月曜)
5月16(月曜)
5月23(月曜) 
5月30(月曜) 

5月2(月曜)はGWなので営業しています

その他の日は通常通り営業しております。

よろしくお願いします!

なおGWの営業は下記のとおりです

4月29(金曜・祝)~5月8(日曜)の期間中、4月30(土曜)のみお休みを頂き
他の日は全て営業しております!

よろしくお願いします!
なお営業時間は今まで通りです
・日曜・火曜~木曜          18~25
・土曜・金曜(祝日の前日)      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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