岩の原　深雪花

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は新潟の岩の原葡萄園のご紹介です


岩の原葡萄園は明治時代、日本ワインの黎明期に日本の土壌に合うブドウ品種の改良を私財をなげうって行った日本ワインの父、
川上善兵衛が設立した由緒ある新潟のワイナリー

その川上善兵衛が交配を繰り返し造った一番有名な品種がマスカット・ベーリーＡです

このワインはマスカット・ベーリーＡを主体に造られた赤ワイン
上品なイチゴの香りと穏やかな渋み

日本のワインらしい、優しい味わいの赤ワインです



岩の原　深雪花　　グラス８３０円

岩の原葡萄園は「日本ワインの父」と称させる川上善兵衛が1890年に新潟に創設した歴史あるワイナリーです。

完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。
華やかな香りと樽熟成由来のほのかなロースト香に凝縮感のある果実味♪

（新潟の岩の原葡萄園：マスカット・ベーリーA主体　メルロ）





※定休日のお知らせ※

５月の定休日のお知らせ

５月　９(月曜)
５月１６(月曜)
５月２３(月曜)　
５月３０(月曜)　


なお営業時間は今まで通りです
・日曜・火曜～木曜　 　　　　　　　 １８～２５
・土曜・金曜(祝日の前日)　　　　　　１８～２７