山本 黄色ラベル 山廃純米吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は秋田の日本酒のご紹介です。

冷やして旨い山廃、通常の山廃とは一味も二味も違います!







山本 黄色ラベル 山廃純米吟醸 グラス680円

秋田の新星「山本」が「温めず、ロックで飲む山廃」をテーマに醸造した夏酒。
酒こまちを55%精米しセクスィー山本酵母(自社蔵付き分離酵母)で醸造し低温で瓶貯蔵。

甘酸っぱくも爽やかな味わい、ロックでも旨いです!





定休日のお知らせ

8月の定休日のお知らせ

8月 1(月曜)
8月 8(月曜)
8月16(火曜) 15(月曜)がお盆のため
8月22(月曜)
8月29(月曜)  


なお営業時間は今まで通りです
・日曜・火曜~木曜          18~25
・土曜・金曜(祝日の前日)      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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