フジマル キュベパピーユ柏原デラウェア

こんにちは、ブログ担当の林です
今日は大阪のワインのご紹介です

自社畑のデラウェアから造られた白ワン

デラウェアらしい華やかななブドウの香り、キレのある酸味と凝縮感した旨み!





フジマル キュベパピーユ柏原デラウェア   グラス 730円

フジマル醸造所は2013年に大阪の島之内に誕生した都市型ワイナリー。 ワインの醸造所の他、飲食店やワインショップも併設しています。自社管理畑のブドウから造った「キュベパピーユ」シリーズ。 収穫は全て手積みで、丁寧に醸造されています

 (生産者:大阪の島之内フジマル醸造所 品種:デラウェア)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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