豊潤 純米吟醸 吟のさと

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は大分の日本酒のご紹介です。



豊潤 純米吟醸 吟のさと グラス680円

グイグイ評判が登ってきている大分の小松酒造は蔵元の小松潤平さんが父の代で途絶えていた酒造りを平成20年に復活させた酒蔵です。 
タンク1本分のみ試験的に造られた純米吟醸。  
ほのかな米の甘味とキレの良いあと味、旨みとキレのバランスに優れた吟醸酒


(生産者:大分の小松酒造 精米歩合:吟のさと55%)





定休日のお知らせ

8月の定休日のお知らせ

8月 1(月曜)
8月 8(月曜)
8月16(火曜) 15(月曜)がお盆のため
8月22(月曜)
8月29(月曜)  


なお営業時間は今まで通りです
・日曜・火曜~木曜          18~25
・土曜・金曜(祝日の前日)      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

0コメント

  • 1000 / 1000