加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸・ 生

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は新潟の新鋭加茂錦のご紹介です

とてもスタイリッシュでモダンな味に仕上がってます!






加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸・ 生 グラス730円

加茂錦酒造の「荷札酒』は、まだ20代の田中氏が造る、すべて純米大吟醸のお酒です。 
掛米に山田錦、麹米に五百万石をそれぞれ50%精米した低アル コール(13℃)の大吟醸。  

華やかな吟醸香、ジューシーな旨みとほどよい酸味

(新潟の加茂錦酒造 精米歩合:掛米 山田錦50% 麹米 五百万石50%) 




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日本酒ゴーアラウンド

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当店でもチケット絶賛発売中! (500円)



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定休日のお知らせ

9月の定休日のお知らせ

9月 5(月曜)
9月12(月曜)
9月20(火曜) 16(月曜)が祝日のため
9月26(月曜)
  


なお営業時間は今まで通りです
・日曜・火曜~木曜          18~25
・土曜・金曜(祝日の前日)      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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