菊鷹 純米 菊花雪

こんにちは、アジートの林です

今日は愛知の日本酒のご紹介です!



菊鷹 純米 菊花雪      グラス730円

(生産者:愛知の藤市酒造 精米歩合
:麹米 山田錦と五百万石 麹米:五百万石 それぞれ60%)

愛知にある藤市(ふじいち)酒造が平成24年に立ち上げた新しい銘柄「菊鷹」

藤市酒造が昔使っていた銘柄を復活させた銘柄です。 
硬水を使用した山廃仕込みの、濁りの純米酒 

華やかな香り、メリハリのある味わいでフレッシュな薄にごり♪

この機会に、ぜひご賞味ください







※定休日のお知らせ※


 1月 1(日曜)
 1月10(火曜) 
 1月11(水曜) 
 1月12(木曜)
 1月16(月曜)
 1月23(月曜)
 1月30(月曜)

よろしくお願いします!



  


なお営業時間は今まで通りです
・日曜・火曜~木曜              18~25
・土曜・金曜(祝日の前日)      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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