勝沼醸造 アルガーノ クラン

こんにちは、アジートの林です

今日は山梨の赤ワインのご紹介です



勝沼醸造 アルガーノ クラン  グラス830円
(山梨の勝沼醸造 :カベルネ・ソーヴィニヨン マスカット・ベリーA)


勝沼醸造と言えば、地元のブドウ品種「甲州」に特化した造りの白ワインが有名(イセハラなど)ですが、じつは赤ワインも美味しいんです

ヨーロッパの王道の赤ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨンと日本のオリジナルの交配品種マスカット・ベーリーAをバランスよくブレンド

カベルネ主体のビシッと骨格のある味わいに、
ベリーAの明るい果実味がきれいに調和

日本の赤ワインでは珍しく、しっかりとした飲みごたえがありつつも、とてもバランスよく仕上がっているかと思います

すなおに旨いです♪

日本の赤ワインは物足りない、、と思っている方にもぜひ試して頂きた1本


この機会に、ぜひご賞味ください!




※定休日のお知らせ※


 3月 6(月曜)
 3月13(月曜) 
 3月20(月曜) 
 3月27(月曜)
 

よろしくお願いします!

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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