シャトー　コート・ド琵琶

こんにちは、アジートの林です

今日は山梨の赤ワインの銘柄のご紹介です!



シャトー　コート・ド琵琶　　グラス７８０円
(滋賀の琵琶湖ワイナリー(大田酒造):カベルネ主体　マスカット・ベーリーA　メルロ)

滋賀で造られるボルドースタイルの赤ワン　ややコクがあるタイプ

滋賀にある大田酒造は、日本酒からワイン焼酎まで手がける日本一小さな総合酒類メーカーで、
自社栽培の欧州系葡萄を使用した本格的なワイン造りをおこなってます

自社栽培のカベルネを主体に数種をブドウをブレンドしたボルドースタイルの赤ワイン
色調はやや薄めですが、適度なコクと果実味、落ち着いた味わいの香味

万人におすすめできる、とてもバランスの良い赤ワインに仕上がっているかと思います


この機会に、ぜひご賞味ください