みむろ杉 純米大吟醸・生原酒

奈良の新鋭が試験的に造った純米大吟醸!~

こんにちは、アジートの林です
今日は奈良の日本酒のご紹介です



みむろ杉 純米大吟醸・生原酒     ※ショート 70ml  630円
(生産者:奈良の今西酒造 精米歩合:山田錦50%)

奈良の新鋭、みむろ杉の限定流通シリーズ
兵庫産の上質な山田錦を50%精米し9号酵母で醸造した純米大吟醸の生原酒。 28BYより試験的に醸造された限定酒です
爽やかな香りと瑞々しくジューシーな旨み。 生原酒らしい、ほど良くリッチでボリューミーな味わい 
大吟醸ですが香りが穏やかなので単体はもちろん、食事と一緒にでもお楽しみ頂けます!

この機会にぜひご賞味ください


※定休日のお知らせ※

 5月 1(月曜)
 5月 8(月曜) 
 5月15(月曜) 
 5月22(月曜)
 5月29(月曜)
 
よろしくお願いします!

※営業時間※

・日曜・火曜~木曜           18~25
・土曜・金曜(祝日の前日)      18~27

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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