百十郎 純米吟醸・生原酒 キュベ・ジャポン

~ 「透明感」「シンプル」「心地よさ」 をテー マ醸造された吟醸酒 ~   

こんにちは、アジートの林です 

今日は岐阜の日本酒のご紹介です 

 


百十郎 純米吟醸・生原酒 キュベ・ジャポン グラス730円 

(生産者:岐阜の林本店 精米歩合:秋田酒こまち.60%)

 岐阜の新進気鋭の酒蔵「林本店」の5代目の女性蔵元が地元の歌舞伎役者「市川百十郎」に由来する新ブランド「百十朗」を立ち上げました 

秋田県の酒造好適米「秋田酒こまち」を60%精米し岐阜G酵母(華やかな吟醸香が特徴)を使用した、やや低アルコール(15度)の生原酒 

ラベルのイメージの「透明感」「シンプル」「心地よさ」 をテー マ醸造されています  

上品な甘味、スマートで透明感のある味わい 

この機会にぜひ、ご賞味ください 

 

※定休日のお知らせ※   

 8月 7(月曜)   

 8月14(月曜)    

 8月21(月曜)    

 8月28(月曜)    


 ※営業時間※ 

 ・日曜・火曜~木曜         18~25 

 ・金曜・土曜 (祝日の前日)      18~27 

 よろしくお願いします! 

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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