惣誉 生酛仕込 特別純米

~ そろそろ燗が恋しい季節 ~   

こんにちは、アジートの林です 

今日は栃木の日本酒のご紹介です

  

惣誉 生酛仕込 特別純米  グラス730円

 (生産者:栃木の惣誉酒造 使用米:山田錦60%) 

 兵庫県特A地区の山田錦を60%まで自家精米

 濃密でキレイな旨みと生酛仕込みならではのコシのある酸味、がっつりというよりは現代的なエレガントなスタイルの生酛純米酒 

やや冷たい温度帯からぬる燗まで、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます  

生産量のほとんどが地元で消費されている貴重な1本です 

この機会にぜひ、ご賞味ください


 ※定休日のお知らせ※  

9月 4(火曜)   

 9月11(火曜)    

 9月19(火曜)    

 9月25(火曜)        

 ※営業時間※ 

 ・日曜・火曜~木曜         18~25

 ・金曜・土曜 (祝日の前日)      18~27 

 よろしくお願いします! 

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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