山崎ツバイケルトレーベ

こんにちは、アジートの林です 

今日は北海道の赤ワインのご紹介です 


 山崎ツバイケルトレーベ      グラス830円 

(北海道の山崎ワイナリー:ツヴァイゲルト)  

ブルーベリーのような香味 豊かな酸味とほど良い渋み!

 北海道の山崎ワイナリーは日本で初の自家畑産葡萄100%を達成した新進気鋭・家族経営のワイナリー 

生産量が非常に少なく発売と同時に売り切れてしまう注目のワイナリーです 

ツバイゲルトレーベはオーストリア原産のブドウ品種で山ブドウ系のワインのような ややクセがあるイメージがあったのですが、 これは上品に纏まっていて飲みやすいかと思います この機会にぜひ、ご賞味ください ※定休日のお知らせ※   9月 4(火曜)   9月11(火曜)    9月19(火曜)    9月25(火曜)       ※営業時間※ ・日曜・火曜~木曜         18~25 ・金曜・土曜 (祝日の前日)      18~27 よろしくお願いします!   

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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