やばい日本酒が…!
やばい日本酒を開栓しましたよ!^^
全国的にも超有名で希少な日本酒です。
どんな日本酒かというと
而今 特等雄町 純米大吟醸
というお酒です。
なぜ、この日本酒がやばいのかというと…
まず、「特等雄町」というあまり聞きなれない言葉…
普通の雄町とは違うんだろうなとは思いますが…
岡山県の赤磐地区の岩藤農家さんが育てていて、
整粒歩合が80%以上という驚異の基準を満たす稀有な酒米
整粒歩合…また難しい言葉が出てきました^^;;
簡単にいうと…
十分に成熟し、障害を受けていないお米の粒を
セレクトしてその割合が非常に高いということです!
更に!そんなお米を精米歩合35%まで磨いています!
でも、
本当に美味しいのって思いますよね?
試飲しましたが、ほんとにやばかったです。^^
上質なお酒特有のスッと消える滑らかさで
綺麗な酒質は雄町の米の旨味もあり…
そして而今特有の柑橘系の酸がしっかり!
このバランスはとても高貴感が漂ってます!^^
飲んだお客さんもしばらく黙って
この味に浸っておりました!^^
そして…
「うーん、やっぱり違いますね」と…
こんなにスペックが高いお酒、
気になるお値段ですが…
正直に言うと原価は4合瓶で33000円します!
ちょっと頑張ってみました^^;;
限定販売なので恐らく半年後のネットでは
かなりの値段で売られてそうです…^^;;
良くないことなんですけど…
アジートではいろんな人にこの貴重な体験を
してもらいたいと思ってますので
50ml 3300円で販売しております。
(原価に近い値段!(笑))
私も含めて中々個人では買えないお酒だと思ってます。^^;;
このクラスの日本酒を一度味わってみませんか?^^
冷蔵庫奥の一番低い温度のマイナス2度の場所で
しっかりと管理していますので品質にはご安心ください!
この一杯だけの目的来店でももちろん良いですよ!
是非味わってみてください!^^
飲みたい方に飲んで貰いたいものです!^^
0コメント