【日本ワインの新境地を切り拓く挑戦者が…!】

「日本ワイン界の達人」が8/1(金)に来店されます!

その方は

長野県塩尻にあるドメーヌコーセイの代表

味村 興成さんです。

味村さんはメルシャンへ入社後、

フランス・ボルドー大学で学び、

帰国後は勝沼ワイナリーのチーフ・ワインメーカー

として活躍

特に「甲州きいろ香」の成功は

日本ワイン界の歴史に足跡を残しています!

ドメーヌコーセイでは

日本のメルローに特化し、その可能性を信じ

テロワールを引き出すことに命をかけています。

私も試飲してみましたが

とても品質が高くシルキーでまろやか

心温まる優しさが伝わるメルローでした!

今回はイベントではなく通常営業の中で

味村さんが個々にお話をしてくれるという感じになります。

ドメーヌコーセイのワインラインナップは下記になります。

・プライム・シリーズ 401桔梗ヶ原メルロー

・プライム・シリーズ 503 塩尻メルロー

・プライム・シリーズ 601 信州メルロー

3種(50ml×3)飲み比べで

通常価格は2250円ですが、

8/1は特別価格で

1500円と致します!^^

単品は1杯(80ml)990円となります。

セットの方がお得です!

尚、味村さんの来店時間は

18時~22時 です。

是非、ワイン好きの方は味村さんとお話してみてください!




めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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