【日本酒】酒蔵 杜の蔵さんとのコラボイベント

蔵開きも一段落ついたので、酒蔵の方とのコラボイベントをしようと思います。

日時 4/24(日) 
1部:16:00 ~ 18:30
2部:19:00 ~ 21:30
  
内容:
 杜の蔵さんは福岡県の三潴郡(筑後)にある酒蔵です。
 洋食を意識した杜の蔵さんのラインナップにはアジートの料理がぴったり!
 マリアージュさせる予定です!

 前半は生原酒や吟醸系のお酒にイタリアンの前菜系を。
 後半は独楽蔵シリーズに生クリーム系チーズ系等のメイン料理・パスタなどを考えております。
 (多分パスタはゴルゴンゾーラ)

 日本酒は5種類くらいをベースに考えています。
 1つの種類をじっくり飲んで、杜の蔵さんのお酒と料理を味わってもらおうとおもいます。

 また杜の蔵の友山さん家の畑の無農薬野菜を持ってこられるということ
 でそれも使わせてもらい何かを作ろうと思っております。

料金:3800円 くらい

※1部、2部とも上限10名くらいと考えています。
 希望される方は、「両方どちらでもよい」、「1部希望」、「2部希望」をお電話等でおしらせください。
 アジートメルマガ会員の方で、2部はほぼ埋まりつつあります。

※日時は変わりませんが、内容はもう少し詰めないといけないので若干変わる
 可能性があります。ご了承願います。

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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