「福酒 アジート囲い 一年熟成」を楽しむ会


 去年の冬は物件を探し中だったのもあり少し時間に余裕があったのでいろいろと
 近郊の酒蔵開き巡りにでかけてました。
 その時購入した日本酒(搾りたて生酒がメインです)を冷蔵庫で寝かせているので
 それを飲み比べしようと思います。
 さあ、どうなっているのでしょう~。冒険者集え~(笑)
 冷蔵庫保存なんで悪くなってるとは思いませんが。
 他にはない会になることでしょう~(笑)

日時:5/29(日) 15時~18時
  
内容:一年間熟成した福岡のお酒を飲んでみましょう。
    静かに眠ってるお酒の種類。敬称略。
    若竹屋、大賀、菊美人、寒北斗、朝凪酒造、浜地酒造、亀の尾(伊豆本店)

    ※酒蔵開きでリーズナブルに買えるお酒が中心です。
      (大吟醸も1本含まれてます)

    簡単なオードブル的なお料理&おつまみも出す予定です。
    
    持ち込みは自由の会です

募集人数:10数人
    もし人数が多くなりそうだったら、別の日本酒も出す予定です。
    でも4合瓶なので、必然的に上限はでてきそうですね。

料金:3500円くらいを考えています。

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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