福岡の日本酒

こんにちは、スタッフの林です。

いまとても勢いのある地元、福岡の日本酒のご紹介です。

若波 特別純米・蜻蛉(とんぼ)無濾過生原酒

抜栓以来、お客様にもとても好評をいただいているお酒です。


若波酒造の杜氏である今村友香さんは先日、西日本新聞でも大きく紹介されていた今注目の福岡では唯一の女性杜氏さんです♪



残りわずかです、まだお試しでない方はお早目にどうぞ!

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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