「日本酒 新酒飲み比べの会」のイベントリポート
こんにちは、スタッフの林です。
アジートは４月より、ほぼ年中無休となりました。
今日も、もちろん営業していますよ(^^)
今日は「日本酒 新酒飲み比べの会」のイベントリポートです。
天気も良く日曜の昼間から皆さん話もはずみ、おいしそうに日本酒を飲んでいらっしゃいました。
料理は、
しめ鯖のサラダ
アジートは４月より、ほぼ年中無休となりました。
今日も、もちろん営業していますよ(^^)
今日は「日本酒 新酒飲み比べの会」のイベントリポートです。
天気も良く日曜の昼間から皆さん話もはずみ、おいしそうに日本酒を飲んでいらっしゃいました。
料理は、
しめ鯖のサラダ
しめ鯖を軽く炙り、ドレッシングには溝上酒造さんの酒粕ドレッシングを使用。
蟹とアボガドのディップ
パンに載せて頂きます。
さざえのつぼ焼き・ガーリックバター
さざえをエスカルゴに見立てた逸品です！
ローストビーフ
シンプルに塩とワサビで。写真だと小さく見えますが、けっこうでかいです！
です、です。
お酒はこんな感じ！
お店で用意したお酒のほか、持ち込みもＯＫだったので、飲みきれないほど様々の種類の日本酒が・・(^_^;)
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