ダーレンベルグ ザ・スタンプジャンプ

こんにちは、スタッフの林です。

日に日に暑くなってくる今日この頃ですが、皆さん元気にお過ごしでしょうか?

さて今日はオーストラリアの赤ワインのご紹介です。

ダーレンベルグ ザ・スタンプジャンプ     580円 



オーストラリアでピカイチのローヌ品種ワインを造るダーレンベルグの赤ワインです。
熟した果実の中に若々しさがあり、ロースト香のニュアンスも感じられます。複雑な香りと甘苦い味わいです。
(地域:オーストラリアのマクラーレン・ヴェイル 葡萄品種:グルナッシュ シラーズ ムールヴェードル)


香り高くフルーティー。ハツラツとしていて果実味たっぷり。熟したフレーバーと長い余韻。
ちょっと甘苦いかんじの味わいです(^^)


ダーレンベルクについて、以下輸入元の資料より抜粋です。

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『ダーレンベルグ』は「ローヌ品種の第一人者」 「ローヌの帝王!」とも言われ、
シラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードル、ヴィオニエ、マーサン(マルサンヌ)などフランス・ローヌ地方の代表品種に情熱を傾ける家族経営のワイナリーです。

、ローヌ品種を単にローヌワインのように造ろうとはせず「幅広い人に親しみやすいワイン」 「エネルギッシュで斬新なワイン」「力強くてオリジナリティ豊なワイン」を目指しています。

古い伝統と新しい可能性をあわせ持ったダーレンベルグは、今やヨーロッパはもとよりアメリカでも高い評価を得ており、
ワインメーカーのチェスター・オズボーンは、「ワインステート」誌により1998年の"ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー"に選出されるほど世界的にも認められています。

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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