シャンテワイン・アマリージョ /ダイヤモンド酒造

こんにちは、ブログ担当の林です。

アジートでは日本のワインを応援しています。最近とくに品質が高まり注目を集める日本のワインを通常の価格より割引した'応援価格'で販売しております。ぜひこの機会に美味しい日本のワインをお試しください！


シャンテワイン・アマリージョ・ダイヤモンド酒造　４２００円




「アマリージョ」とは、スペイン語で「黄色」という意味。山梨県内の甲州種を100%使用。完熟した甲州ぶどうを低温で発酵後、約５ヶ月間のシュールリー製法を用いたワインです。
(地域：日本の山梨　葡萄品種：甲州)

～～２０１３年１２月１０日　加筆～～

日本を代表するワインの銘醸地、山梨では様々なスタイルのワイナリーがありますが、
ここのダイヤモンド酒造は、そのなかでも一押しのワイナリーです。

山梨随一の理論家・雨宮氏が造るエレガントなスタイルの甲州ワイン。
ぜひお試しください！(^^)

めしと日本酒と日本ワイン　アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12） お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約２０種、ボトルで２０種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約７０種　常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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