鍋島 純米吟醸 山田錦

こんにちはブログ担当の林です。

今日は佐賀が世界に誇る日本酒・鍋島のご紹介です!



鍋島 純米吟醸 山田錦           630円 

蔵元杜氏、飯盛さんが強い心で美酒を醸し続ける「鍋島」。山田錦のグッとくる旨味!そしてマスカットのような香りの交ざり具合が絶妙。ジュシーで淡く切れていく 天才杜氏の飯盛さんの技が冴える絶品酒です♪

(地域:佐賀県 使用米:山田錦 生産者:富久千代酒造)

鍋島+純吟+山田錦 

現在の日本酒の純米吟醸酒の最高峰の一本だと思います!
理屈抜きに素直に旨いです!(^^)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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