写楽 純愛仕込 純米吟醸

こんにちは、ブログ担当の林です。
アジートではお盆も通常通り営業しておりますので、気軽に遊びに来てください。

さて、今日は最近人気が急上昇の福島の日本酒のご紹介です。


写楽 純愛仕込 純米吟醸          580円 

「米を愛し、酒を愛し、人を愛す。みなさまに愛される酒を目指します。」 この言葉を胸に、原料米は契約田で蔵人・山口武久さんが自ら稲作した福島県産酒造好適米「五百万石」を100%使用。やさしい口当たりにバナナのような果実感を感じる甘みが感じられます。

(地域:福島 使用米:五百万石 生産者:宮泉銘醸)

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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