アジートBBQ~溝上酒造さんを囲んで~

8月も終わろうとし、日差しも少しだけ柔らかい感じになってきました。

お客さんとの話で、「夏らしいこと出来なかったなあ~」「私もBBQ誘われてたけど一度も行けてない」
なんてこと話してたら、「なら、アジートでBBQをやろう~」
という単純な発想になりました。(^^);;

といっても、私自身が主体でBBQを開催したことなくいろんな人のお力を借りようと思います。(^^);;

丁度涼しくなりかけてる時期だし、まったりと大人なBBQを開催します!

ちょっとアジートらしく、、、、

・福岡のもつ鍋屋さん御用達の上質ホルモン屋さんを見つけました。
 ちょっと買って食べたけどほんとに美味しかったです。
 もちろん、普通にロースやカルビ等の焼き肉もありますよ!
 無添加ぐるぐるソーセージも購入予定!

・その場で日本酒にあう燻製も作ろうかなと考えています。
 この日のためにスモーク器も購入しました。

・日本酒は北九州の溝上酒造の天心を中心としたお酒
 (溝上酒造さんのお酒は個人的には少し寝かせた今の時期が美味しいと思ってます!)
 社長の溝上さんもお呼び立てしております!

・ワインは国産で中級クラスを中心に(メインは日本酒の予定)
  →今のところダイヤモンド酒造さんのワインをまとめて仕入れる予定です!

・ビールはサーバーを借りてきて生ビールを!

日程:9/17(月曜 祝日)
時間:13時30分~17時くらいまで 

内容:上記のような感じのBBQ
   飲み物は溝上酒造の日本酒、国産ワイン、ビール、ソフトドリンク
   何か他に希望があれば、ご連絡ください。

   持ち込み可
   
   なんか遊べるものがあれば持ってきてくださいね。
   バトミントン1セット、フリスビーくらいはあります(^^);;

料金:4500円

場所:美野島南公園
   (福岡市博多区美野島4丁目)
地図:http://www.mapion.co.jp/m/33.57058_130.4272061_8/v=m2:%E7%BE%8E%E9%87%8E%E5%B3%B6%E5%8D%97%E5%85%AC%E5%9C%92/


 行き方はJR竹下駅もありますが遠いので西鉄バスで「美野島南公園前」で降りるのが良いでしょう。

 「美野島南公園前」を通る路線は2つあります。
 1.博多埠頭(他の場所もあり)から天神駅を経由して大橋駅行(63番)
 2.博多埠頭から博多駅を経由して大橋駅行(48番)があります。

 ※目安
 63番 天神北13:05→美野島南公園前13:26
 48番 博多駅郵便局前B13:13→美野島南公園前13:24 


予約要:9/13まで(食材確保の関係上早めにご連絡お願いします)


※雨の日もOK。高架下でできます。
※2次会もあるかも!→やってくれとの声をいただいているので2次会アジートであります!
※ゴミの減量化にご協力を!
 MY箸、取り皿、コップ、シート等 持ってきていただいたら助かります!
 一応こちらで、用意はする予定です。

まだ、この夏BBQをやってない人!溝上酒造のお酒を堪能したい方!
この夏遊び足りない方(笑)、参加をお待ちしております!

といいつつもうこの時点で25人くらい集まってるのでお早めにご連絡ください。

めしと日本酒と日本ワイン アジート 大名店

「アジート」は日本酒と日本ワインに特化したダイニングバーとして福岡の大名にうまれました。(2010.12) お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしています。 日本酒はグラスで約20種、ボトルで20種、日本ワインはグラスで約5種、ボトルで約70種 常備しております。 お客様に最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

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